Groene thee

Het wordt beschouwd als een van de beste theesoorten ter wereld omdat het tijdens de daaropvolgende verwerking geen oxidatie ondergaat, als een van de weinige theesoorten. Vergeleken met andere soorten thee biedt het meer helende eigenschappen die oxidatie meestal tenietdoet. Het is vooral populair in Azië, maar wordt ook veel gebruikt in Europa. Het heeft gunstige effecten in de strijd tegen kanker, sporters en bodybuilders drinken het voor vetverbranding en snellere spijsvertering. Last but not least is het ook een immuniteitsbooster.